Tacos de saumon fumé à l’avocat / pesto d’aneth
Contrefilet de boeuf Argentin / fricassée d’asperges vertes & petites tomates /
copeaux de parmesan / émulsion balsamique
Gâteau Basque fourré à la crème pâtissière d’amandes
Tacos de saumon fumé à l’avocat / pesto d’aneth
Contrefilet de boeuf Argentin / fricassée d’asperges vertes & petites tomates /
copeaux de parmesan / émulsion balsamique
Gâteau Basque fourré à la crème pâtissière d’amandes